All posts tagged new york

Hartwerkers: de gebroeders Mast, chocolademakers met baarden – en een missie

Hartwerkers: de gebroeders Mast, chocolademakers met baarden – en een missie

Brooklyn, New York kent een kleine werkplek waar chocolade van top tot teen, tot aan het inpakken toe, met de hand wordt gemaakt. Rick en Michael, a.k.a. The Mast Brothers, hebben hun vak tot kunst verheven. En zoals het hun naam betaamd, zijn ze nu ook maar aan het nadenken over hoe ze zelf hun cacao-bonen kunnen gaan halen. Met een zeilschip. Wow. Read more…